Nez sensibles s’abstenir…

L’automne n’est pas seulement un temps de chasse ou de sorties en nature pour admirer « les couleurs » ! C’est aussi un temps de préparation des champs pour le prochain printemps. Puisque les récoltes sont presque toutes engrangées, reste maintenant à épandre le « lisier » (anciennement, nous disions « le fumier ») et à labourer. Bien sûr, l’odeur est assez incommodante et les routes s’en trouvent quelque peu souillées, mais tant que nous sentirons ce parfum de temps à autre, cela voudra dire que l’économie est à son meilleur. Autrement, il n’y aurait plus d’agriculteurs, donc plus de fromagerie, plus de travail pour de nombreuses personnes; ce qui amènerait un exode massif vers la ville et un futur village fantôme. Exagération, direz-vous ? Pas tant que cela ! L’agriculture a toujours été à la base d’une économie rurale florissante. Alors, pinçons le nez pendant quelques jours et laissons la pluie et le vent balayer ce minime inconfort !

Avant...


Après...
Cela n'en vaut-il pas la peine ?