Porte ouverte

Par ce beau dimanche ensoleillé, nous avons été reçus à la fromagerie de l’Isle-aux-Grues pour une porte ouverte au public. Après de nombreux agrandissements et rénovations qui se sont échelonnés sur tout l’été, les actionnaires tenaient mordicus à en présenter les résultats aux insulaires. Étant donné que la fromagerie est reconnue comme le plus puissant moteur économique de notre île, une foule impressionnante s’est présentée aux portes, afin de saluer le succès de l’entreprise.

Ce fut une visite instructive et animée avec professionnalisme par les employés de la S.C.A. qui ont guidé les visiteurs, de 11h00 à 14h00, par petits groupes de 5 à 6 personnes. Notre visite se terminait par une dégustation de fromages; le tout accompagné de vins, raisins, pains, etc. : un vrai brunch !

En plus, les pauvres employés ont dû se « taper » un grand ménage après la visite !!! Vous savez que les normes d’hygiène sont exceptionnellement strictes dans un environnement comme celui-là; alors, merci à tous d’avoir empiété sur votre week-end pour faire de cet événement un succès retentissant.

au tout début des rénovations

Dominique et Guylain

Bienvenue !

La photo ne reflète malheureusement pas la beauté et la gentillesse
de l'hôtesse, Audrey Lavoie.