Nos célèbres fromages
À l’Isle-aux-Grues, nous opérons une fromagerie réputée pour ses fromages fins. Depuis plus de 30 ans, nos artisans fromagers s’efforcent d’affiner leurs produits afin d’en faire les meilleurs sur le marché. La reconnaissance de leurs efforts s’est concrétisée par de nombreux prix remportés par l’un ou l’autre des fromages fabriqués à l’usine. La Société Coopérative Agricole de l’Isle-aux-Grues s’illustre à la grandeur de la province comme un exemple à suivre en matière d’excellence. Des travaux d’agrandissement sont présentement en cours, car depuis les tout débuts l’usine a dû s’ajuster à de nombreuses reprises pour satisfaire aux normes et suffire à la tâche, puisque la production de lait ne cesse d’augmenter.
Bientôt, le nouveau site internet de la fromagerie sera mis en ligne et vous pourrez y obtenir beaucoup plus de détails. Je vous ferai part du lien à ce moment.