Le 28 décembre, on a oublié la tradition...

Lyne et Richard ont préparé pour nous un magnifique repas de sushis. 

Ceux-ci se nomment « makizushi  » et sont obtenus en prenant une feuille d'algue séchée (nori), en étalant dessus une couche de riz et sur le tout du poisson et des

légumes.  Il suffit alors de rouler l'ensemble et de « coller » la feuille d'algue en l'humidifiant.  Le rouleau est ensuite découpé en tranches.  Vraiment, ils n’ont rien à envier aux Japonais; leur technique est à point. 

Par la suite, les joueurs de pichenottes y sont allés de quelques parties.

Sayonara

à qui appartient cette main ?